Pipoca: O Antioxidante que Combate o Envelhecimento
Ah! Que cheirinho bom e convidativo.
O cheirinho da pipoca muito comum nas sessões de cinema, de repente tomou conta da rotina de quem busca uma vida mais saudável.
Pipoca é saudável sim! O grão do milho de pipoca contém alta quantidade de proteína, além de sais minerais, ferro e cálcio.
A Pipoca é popular no mundo inteiro, mas as sementes foram encontradas originalmente no Peru e também nos Estado Unidos, mais precisamente onde atualmente é o estado de Utah, isso leva a crer que ela faz parte da alimentação dos povos americanos há séculos.
Pipocas! Quanto Benefícios!
Vejamos o que ingerimos quando saboreamos um pipoquinha.
- Fonte de Fibras: Devido a sua elevada quantidade de fibras, a pipoca auxilia para o bom funcionamento do intestino.
- Antioxidante: Devido ao seu alto teor de antioxidantes, quase o dobro a mais do que as frutas, a pipoca auxilia na desaceleração do envelhecimento, combatendo os radicais livres. Além disso, ela promove prevenção a doenças degenerativas.
- Contribui para o Emagrecimento: Uma boa notícia para quem busca a redução das calorias na alimentação. A pipoca fornecer uma enorme sensação de saciedade e o valor calórico de 1 xícara equivale a apenas ½ pão francês.
RECEITAS PARA EMAGRECER
Algumas dicas:
Evite consumir as pipocas de micro-ondas, pois elas são ricas em gorduras saturadas e sódio.
O milho é um dos grãos geneticamente modificados mais consumidos do Brasil. O consumo de alimentos transgênicos está diretamente ligado a reações alérgicas predispostas. A escolha por um grão orgânico é a certeza da qualidade e sabor preservado.
Receita de Pipoca Agridoce:
Ingredientes:
- 1/2 xíc. de Milho para pipoca orgânico
- 50 gr. de Manteiga ghee
- 2 colh. (sopa) de Mel
- 2 colh. (sopa) de Pimenta
- 1 colh. (chá) de Curry
- Óleo – ou azeite de oliva.
Preparo:
Pra fazer o molho é só misturar a manteiga (derretida), com o mel, a pimenta e o Curry.
Na panela coloque bastante óleo, jogue o milho e a misturinha agridoce. Dê uma sacudida na panela pra misturar e agora é só esperar estourar.
Pra fazer o molho é só misturar a manteiga (derretida), com o mel, a pimenta e o Curry.
Na panela coloque bastante óleo, jogue o milho e a misturinha agridoce. Dê uma sacudida na panela pra misturar e agora é só esperar estourar.
SAÚDE NATURAL
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