Cacau: Alimento dos Deuses . Esse é um bom nome para o Cacau, tendo em conta os inúmeros benefícios para à saúde.Ele é considerado um dos alimentos funcionais mais importantes. O Cacau apareceu pela primeira vez na bacia amazônica, e crescer somente em climas úmidos, quentes e sombreadas. Os grãos de cacau são cultivadas principalmente na África, na Ásia e na América do Sul e central. Os Grãos de cacau são produzidas pela planta "Theobroma cacao" , que significa Alimento dos Deuses. Nos grãos do Cacau, foram identificados pelo menos 300 compostos saudáveis. Alguns deles incluem, feniletilamina , teobromina , e muitos polifenóis , como flavonóides . Ele ainda contêm muitas vitaminas e minerais, entre eles o Potássio e Cobre, que ajudam a melhor a saúde cardiovascular, e Ferro, que transporta oxigênio através do corpo. O Cálcio e o Magnésio também é encontrado nas sementes de cacau, que são necessários para que todos os principais órgãos funcionem corretamente. Con