O Tereré
Em alguma regiões da América do Sul, inclusive no Brasil, é costume encontrar pessoas agrupadas e uma bebida sendo consumida: São as Rodas de Tereré.
O Tereré é consumido com água fria, resultando em uma bebida agradável e refrescante.
Tomar um bom mate gelado junto aos amigos é compartilhado pelos adeptos desta erva, mas como tudo na vida esta bebida pode ser tanto benéfico como maléfico. Dependendo da forma de consumo, do volume, da constância e ainda, das particularidades do biotipo do consumidor.
O efeito estimulante da cafeína encontrada no mate usado no tereré, que exerce um poder energético conhecido sobre o sistema nervoso central, estimula o vigor mental no trabalho cardíaco e circulação do sangue.
Além de ser uma bebida muito estimulante, elimina a fadiga ativando as funções físicas e mentais, atuando beneficamente sobre os nervos e músculos, favorecendo também o trabalho intelectual. Talvez um dos motivos de ser altamente consumido entre os peões de fazendas, onde o trabalho é árduo, além é claro, do seu efeito refrescante.
Tomar um bom mate gelado junto aos amigos é compartilhado pelos adeptos desta erva, mas como tudo na vida esta bebida pode ser tanto benéfico como maléfico. Dependendo da forma de consumo, do volume, da constância e ainda, das particularidades do biotipo do consumidor.
Efeitos Benéficos.
Bons Motivos não faltam para ser um apreciador do Tereré.O efeito estimulante da cafeína encontrada no mate usado no tereré, que exerce um poder energético conhecido sobre o sistema nervoso central, estimula o vigor mental no trabalho cardíaco e circulação do sangue.
Além de ser uma bebida muito estimulante, elimina a fadiga ativando as funções físicas e mentais, atuando beneficamente sobre os nervos e músculos, favorecendo também o trabalho intelectual. Talvez um dos motivos de ser altamente consumido entre os peões de fazendas, onde o trabalho é árduo, além é claro, do seu efeito refrescante.
Efeitos Não Tão Bons:
Contágio:
É preciso ter cuidado com quem dividimos o tereré.
O hábito do consumo coletivo (em roda), dividindo a mesma guampa e bomba favorece a transmissão de doenças que são contagiosas através da saliva. Ex: tuberculose, caxumba, sarampo, gripe, herpes, catapora e hepatite.
Inibidor do Apetite:
O consumo do Tereré, suprime a vontade de se alimentar, interferindo diretamente em sua dieta. Talvez por isso, muitos se iludem dizendo que a bebida de mate, emagrece.
É preciso ter cuidado com quem dividimos o tereré.
O hábito do consumo coletivo (em roda), dividindo a mesma guampa e bomba favorece a transmissão de doenças que são contagiosas através da saliva. Ex: tuberculose, caxumba, sarampo, gripe, herpes, catapora e hepatite.
Inibidor do Apetite:
O consumo do Tereré, suprime a vontade de se alimentar, interferindo diretamente em sua dieta. Talvez por isso, muitos se iludem dizendo que a bebida de mate, emagrece.
Em situações em que é suprida a sensação de fome, o apreciador de Tereré, deixa de se alimentar corretamente.
Anemia:
Reduz a absorção de ferro, devendo ser evitada por pessoas com anemia.
Hipertensos:
Pode também aumentar a pressão, devendo ser evitada por hipertensos.
A Cafeína.
A Cafeína, pode ser uma vilã, e está presente no Tereré.
O teor de cafeína na erva atinge em média 1,60%, enquanto que nas infusões de café, o valor médio é de 1,10%.
A cafeína, teofilina e teobromina são três alcaloides estreitamente relacionados, encontrados nela e são os compostos mais importantes no ponto de vista terapêutico.
Anemia:
Reduz a absorção de ferro, devendo ser evitada por pessoas com anemia.
Hipertensos:
Pode também aumentar a pressão, devendo ser evitada por hipertensos.
A Cafeína.
A Cafeína, pode ser uma vilã, e está presente no Tereré.
O teor de cafeína na erva atinge em média 1,60%, enquanto que nas infusões de café, o valor médio é de 1,10%.
A cafeína, teofilina e teobromina são três alcaloides estreitamente relacionados, encontrados nela e são os compostos mais importantes no ponto de vista terapêutico.
O Que Diz a Especialista.
Segundo a cardiologista Dra.Nara Alessandra Okamoto, o consumo de tereré, em excesso, pode provocar aneurisma cerebral.
“O Tereré possui cafeína que, em excesso, pode aumentar os níveis de pressão arterial e pode aumentar a frequência cardíaca e essas são duas condições que podem favorecer a ruptura de um aneurisma”, afirma.
A água, do Tereré, em excesso no organismo, provoca a perda de sódio, potássio e magnésio, essenciais para o ser humano. “Esses minerais são diluídos dentro do
sangue por osmose. O principal problema é a perda do sódio”.
Em casos de ingestão excessiva de água, ir ao banheiro só agrava o problema, porque todos os minerais filtrados pelo rim foram para a bexiga. Eliminando a água, os minerais vão junto. Com a eliminação desses minerais, a pessoa fica propensa ao vômito, convulsão e aumento da pressão intracraniana, que podem causar o rompimento de vasos sanguíneos e provocar um AVC (Acidente Vascular Cerebral).
Simples assim. Muita gente acredita que o problema que o rim parou de funcionar. O rim não tem nada a ver com isso, pois ele, só filtra.
Diante de tudo isso, podemos chegar a conclusão de que tomar Tereré, pode ser bom ou ruim, a diferença está na forma e quantidade que tomamos.
O consumo moderado, é a principal forma de evitar alguns efeitos indesejados do Tereré e é claro, dê um "espaço" entre as principais refeições.
“O Tereré possui cafeína que, em excesso, pode aumentar os níveis de pressão arterial e pode aumentar a frequência cardíaca e essas são duas condições que podem favorecer a ruptura de um aneurisma”, afirma.
A água, do Tereré, em excesso no organismo, provoca a perda de sódio, potássio e magnésio, essenciais para o ser humano. “Esses minerais são diluídos dentro do
Em casos de ingestão excessiva de água, ir ao banheiro só agrava o problema, porque todos os minerais filtrados pelo rim foram para a bexiga. Eliminando a água, os minerais vão junto. Com a eliminação desses minerais, a pessoa fica propensa ao vômito, convulsão e aumento da pressão intracraniana, que podem causar o rompimento de vasos sanguíneos e provocar um AVC (Acidente Vascular Cerebral).
Simples assim. Muita gente acredita que o problema que o rim parou de funcionar. O rim não tem nada a ver com isso, pois ele, só filtra.
Diante de tudo isso, podemos chegar a conclusão de que tomar Tereré, pode ser bom ou ruim, a diferença está na forma e quantidade que tomamos.
O consumo moderado, é a principal forma de evitar alguns efeitos indesejados do Tereré e é claro, dê um "espaço" entre as principais refeições.
Nota do Blog: Informações
contidas na Internet, são fontes seguras para ampliar seu conhecimento,
orientar pesquisas e trabalhos escolares. No entanto, não devem ser utilizadas como fonte exclusiva para orientação médica. Procure um médico para receber orientações
especializadas e tratamento, se necessário. Neste Blog, checamos e informamos
as fonte dos artigos.
