| Sabores do Mato Grosso
Couve: A Hortaliça Que Veio da Europa
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Hoje é muito conhecida e apreciada na culinária brasileira, a couve está presente em diversos pratos típicos. Em saladas, refogados, sucos, como também em diversas receitas tais como sopas, caldos, molhos, recheios, entre outras.
Se adaptaram muito bem em nossa terra e são cultivadas durante todo o ano no Brasil, a espécie mais comum encontrada aqui é a Couve-manteiga, que possui folhas lisas, de coloração verde claro e levemente ondulada.
Super Nutritiva.
Muito rica em nutrientes e com baixo teor calórico, isto significa que não engorda, e aí está o grande diferencial para quem quer emagrecer ou manter o peso.
Na Couve, em grande parte de suas variedades, se encontram as vitaminas A, B6, C e K; além de ser abundante a presença de cálcio, beta caroteno e ferro. Além disso, possui uma grande quantidade de fibras.
Alimento Medicinal.
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Couve Emagrece.
Muito rica em nutrientes e com baixo teor calórico, isto significa que não engorda, e aí está o grande diferencial para quem quer emagrecer ou manter o peso.
Por ser pobre em calorias, cada 100 gramas contém 25 Kcal, a Couve é bem aceita em dietas de restrições calóricas, cujo objetivo é emagrecer.
Sucos De Couve.
Faça sucos com a Couve. A Couve é bem versátil e, com outros ingredientes, seu suco verde vai atender diversas finalidades.
Suco Verde Diurético.
Modo de Fazer: Bata todos os ingrediente . Tome sem coar.
Suco Verde Energizante
Modo de Fazer: Use a centrífuga ou o liquidificador, bata tudo e junte o suco de limão. Pode acrescentar um pouco de água, beba sem coar.
Suco Verde Desintoxicante.
Modo de Fazer: Idêntico ao anterior.
Suco Verde Antioxidante.
Modo de Fazer: Bata tudo e tome sem coar.
Demais essa Couve, não é? E ainda falta muito para pesquisar, os estudos cada vez mais apresenta novas vantagens do consumo da Couve.
Wickipédia: Couve é o nome vulgar, genérico, das diversas variedades cultivares da espécie Brassica oleracea L., da família das Brassicaceae, a que também pertence o nabo e a mostarda. Wikipédia
Nota do Blog: Informações contidas na Internet, são fontes seguras para ampliar seu conhecimento, orientar pesquisas e trabalhos escolares. No entanto, não devem ser utilizadas para fins de orientação médica, procure um médico para receber orientações especializadas e tratamento, se necessário. Neste Blog, checamos e informamos as fonte dos artigos.
Por ser pobre em calorias, cada 100 gramas contém 25 Kcal, a Couve é bem aceita em dietas de restrições calóricas, cujo objetivo é emagrecer.
| Emagreça Naturalmente |
Sucos De Couve.
Faça sucos com a Couve. A Couve é bem versátil e, com outros ingredientes, seu suco verde vai atender diversas finalidades.
Suco Verde Diurético.
- 01 folha de Couve
- 1/2 Limão, polpa e casca
- 1/2 Pepino Japonês c/ casca, cortado em pedaços,
- 01 Maçã, só retire a semente,
- 01 Punhado de folhas de Hortelã,
- 200 ML de Água gelado
Modo de Fazer: Bata todos os ingrediente . Tome sem coar.
Suco Verde Energizante
- 01 folha de Couve
- 01 Cenoura c/ casca, cortada em pedaços;
- 01 Pera média, retire as sementes e corte em pedaços;
- Gengibre, um pedaço (+- 2 cm);
- 01 Limão, apenas o suco.
Modo de Fazer: Use a centrífuga ou o liquidificador, bata tudo e junte o suco de limão. Pode acrescentar um pouco de água, beba sem coar.
Suco Verde Desintoxicante.
- 01 folha de Couve;
- 01 Maçã, c/ casca, sem semente e cortada em pedaços;
- 01 Cenoura, c/ casca e cortada em pedaços;
- 1/2 Limão, apenas o suco;
- 100 ml Água de Coco;
- 01 punhado de Salsinha;
- 01 colher sopa de óleo de Linhaça ou Chia;
Modo de Fazer: Idêntico ao anterior.
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| Produto 100% Natural |
Suco Verde Antioxidante.
- 01 folha de couve;
- 1 e 1/2 xícara chá de frutas vermelhas( Morango, Framboesa, Amora..);
- 150 ml de suco de Laranja ou água de Coco;
- 01 punhado de Hortelã.
Modo de Fazer: Bata tudo e tome sem coar.
Demais essa Couve, não é? E ainda falta muito para pesquisar, os estudos cada vez mais apresenta novas vantagens do consumo da Couve.
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Wickipédia: Couve é o nome vulgar, genérico, das diversas variedades cultivares da espécie Brassica oleracea L., da família das Brassicaceae, a que também pertence o nabo e a mostarda. Wikipédia
Nota do Blog: Informações contidas na Internet, são fontes seguras para ampliar seu conhecimento, orientar pesquisas e trabalhos escolares. No entanto, não devem ser utilizadas para fins de orientação médica, procure um médico para receber orientações especializadas e tratamento, se necessário. Neste Blog, checamos e informamos as fonte dos artigos.
